Berber Shop“ wurde 2014 von mir, Fouad moro Azizi in München gegründet. Geboren 1966 in Agadir im Süden Marokkos hatte ich schon als Kind Berührung zu den legendären Bäumen, aus deren Früchten das Arganöl gewonnen wird. Sie liegen alle als einzelne, abgeschlossene Arganerien im Atlasgebirge, nur etwa 5 Km von Agadir entfernt. Die Bäume, die Früchte und die Ölgewinnung sind mir daher seit meiner Jugend sehr vertraut.

Es war für mich schon etwas Besonderes, so ein seltenes natürliches Produkt unmittelbar vor meiner Haustür zu wissen. Die Argannüsse und das daraus gewonnene Arganöl werden für mich immer meine Heimat bedeuten, verbunden mit den intensiven Kindheitserlebnissen in der Natur und im Schatten der seltenen Bäume.

1997 habe ich dann meinen Wohnsitz von Agadir nach München verlegt. Nach mehreren Jahren Tätigkeit in der EDV bin ich nun selbständig. Ein wichtiger Teil meiner Familie, die ich bei meinen Lieferantenbesuchen regelmäßig sehe, lebt weiterhin in Agadir.

Seit meiner Firmengründung des Berbershops beziehe ich mein Arganöl ausschließlich aus einer Arganerie der Ortschaft Taliouine. Sie befindet sich nahe bei Agadir. Das Öl erfühlt die höchsten Ansprüche eines natürlichen, biologischen Produktes und wird selbstverständlich nur handgepresst. Die Frauenkooperative, die für mich das Öl nach traditionelle Art gewinnt, arbeitet zu fairen wirtschaftlichen Bedingungen und bezieht dabei alle gesetzlichen Auflagen und EU Normen mit ein und ist zertifiziert.

 

Bei der Auswahl meines Lieferanten war mir auch wichtig, dass neben dem wirtschaftlichen Zweck auch weitere wichtige Voraussetzungen und Ziele beachtet werden :

soziales Engagement, Qualitative und Ökologische Ziele

  • nachhaltiges und langfristiges Engagement in der Bekämpfung der Armut in den betroffenen ländlichen Regionen
  • Förderung des Status der Frauen in den ländlichen Regionen
  • Stärkung der Kaufkraft der Bevölkerung in den entsprechenden Regionen
  • stetiger Blick auf eine hohe Produktqualität im Rahmen der Herstellung des Öls
  • Verpflichtung zu einer hohen qualitativen Wettbewerbsfähigkeit der Produkte in Bezug zu ähnlichen Produkten auf dem Markt
  • langfristiger Schutz des heimischen Arganbaumbestandes durch die Weiterentwicklung der Produkte aus dem Arganöl
  • als Folge Verbesserung der Lebensbedingungen der Bevölkerung in der Arganerie

 

Neben Arganöl führt Berber Shop auch andere Produkte, die alle in Handarbeit hergestellt werden.